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去年から家の一部を鯛焼き屋として開店して、ひそかな人気の「たいやき家」（屋号）さん。「北海道産手より大納言」を使い、いい小豆のある時期だけの営業というこだわり様。皮に卵も牛乳も使わず、昔ながらの鯛焼きです。作り置きもしないようで、注文すれば、その場ですぐ焼いてもらえます。 今年は11/3から,いい小豆が入ったんでしょうか？餡も当日分だけ炊き、使い切るらしい。甘さは控えめで、あっさりしてます。柔らかく炊かれてるのでパクッと行くとトロリ〜ンとこぼれてきます。皮は薄く何とか餡を閉じ込めてるぐらいで、香ばしく、端っこはカリカリ。並んでる日もあるそうですが、運良く、私が行くときは、いつも庭の長椅子でまってれば、目の前で焼いてもらえます。場所がまた判り難い路地の奥なのですが、去年より幟が増えてるので近所まで行けば、何とか判るかと思います。 １ケ ８０円
929-5589
11〜17時（都合により変更あり）
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去年から家の一部を鯛焼き屋として開店して、ひそかな人気の「たいやき家」（屋号）さん。「北海道産手より大納言」を使い、いい小豆のある時期だけの営業というこだわり様。皮に卵も牛乳も使わず、昔ながらの鯛焼きです。作り置きもしないようで、注文すれば、その場ですぐ焼いてもらえます。 今年は11/3から,いい小豆が入ったんでしょうか？餡も当日分だけ炊き、使い切るらしい。甘さは控えめで、あっさりしてます。柔らかく炊かれてるのでパクッと行くとトロリ〜ンとこぼれてきます。皮は薄く何とか餡を閉じ込めてるぐらいで、香ばしく、端っこはカリカリ。並んでる日もあるそうですが、運良く、私が行くときは、いつも庭の長椅子でまってれば、目の前で焼いてもらえます。場所がまた判り難い路地の奥なのですが、去年より幟が増えてるので近所まで行けば、何とか判るかと思います。 １ケ ８０円
11〜17時（都合により変更あり）
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